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Más información del producto

El Jamón alimentado con Levadura de Cerveza de Quesada Carpio. Raza Duroc, pezuña negra, más de 20 meses de curación y una alimentación diferente a todo lo que hay en el mercado: levadura de cerveza como complemento nutricional durante la cría.

El resultado es un jamón con un perfil de sabor propio, más suave que el ibérico pero con una personalidad que lo distingue. Para quien ya conoce el ibérico y quiere explorar algo distinto.

Lo que hay dentro: cerdo raza Duroc · alimentado con levadura de cerveza · curación mínima 20 meses · Quesada Carpio.

Información Nutricional

Para información nutricional detallada, consulta el etiquetado del envase.

Información de Conservación

INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN

Pieza entera (sin abrir):
Conservar en lugar fresco y seco (10–20 °C), alejada de la luz directa y fuentes de calor.

Pieza entera (una vez iniciada):
Proteger la zona de corte con unas lonchas de su propia grasa y un paño de algodón limpio.

Loncheado (envase cerrado):
Conservar en refrigeración (1–8 °C) hasta la fecha indicada.

Loncheado (envase abierto):
Consumir en los 3 días siguientes. Atemperar 10–15 minutos antes de servir.

Jamón +20 Meses Alimentado Levadura de Cerveza con Piel 8,5 Kg | Quesada Carpio

Name: Jamón +20 Meses Alimentado Levadura de Cerveza con Piel 8,5 Kg | Quesada Carpio
Brand: Quesada Carpio
SKU: JA00003QPPE
Price: 139.23 EUR
Availability: InStock

Proveedor: Quesada Carpio

Un jamón que no has visto antes. Raza Duroc, más de 20 meses, alimentado con levadura de cerveza. La apuesta diferente de Quesada Carpio.

España · Quesada Carpio

Curación natural · Más de 20 meses

Raza Duroc · Fuera de norma ibérica · Pezuña negra

Alimentado con levadura de cerveza · Receta propia

Entrega 24–48 h Devolución sin preguntas Sin alérgenos declarados

139,23 €

Más información del producto

El resultado es un jamón con un perfil de sabor propio, más suave que el ibérico pero con una personalidad que lo distingue. Para quien ya conoce el ibérico y quiere explorar algo distinto.

Lo que hay dentro: cerdo raza Duroc · alimentado con levadura de cerveza · curación mínima 20 meses · Quesada Carpio.