El Lomo "Selección" de Castro y González lleva consigo el inconfundible sabor de la tradicional receta de adobo que ha sido transmitida de generación en generación, desde el abuelo Aurelio. Su aroma evoca el campo y su sabor es dulce y ligero al paladar, lo que se complementa con su característico aspecto visual: un tono rojo burdeos adornado con vetas blancas, finas y alargadas. Cada bocado es un homenaje a la autenticidad y el legado de esta receta familiar.

Ingredientes:

Lomo de cerdo, sal, pimentón, ajo, proteína cárnica de origen porcino, azúcar, dextrosa, orégano, antioxidantes (E-300, E-331iii), conservadores (E-252, E-250). Envoltura no comestible.

Información Nutricional:

(Valores medios por 100 g)

Valor energético: 1444 kJ - 346 kcal Grasas: 21,6 g De las cuales saturadas: 8,5 g Hidratos de carbono: <0,4 g De los cuales azúcares: <0,1 g Proteínas: 37,6 g Sal: 3,7 g