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Paleta de Bellota 100% Ibérica | Maximiliano

Más información del producto

La pata delantera de Jabugo. Mismo origen, mismo oficio, mismo sabor.

La Paleta de Bellota 100% Ibérica Maximiliano proviene de los mismos animales y fincas que el jamón de la casa. Raza 100% ibérica, criada en libertad en la sierra de Huelva, alimentada en montanera con bellota. Con sabor más concentrado cerca del hueso y una manejabilidad que el jamón no tiene.

Maximiliano lleva desde 1900 en Jabugo controlando toda la cadena directamente de fábrica. La paleta es la opción para los que quieren el carácter de Jabugo en un formato más accesible.

Lo que hay dentro:

Paleta de bellota 100% ibérica. Jabugo, Huelva. Certificada por Certicalidad. Criada en libertad en dehesa propia. Curación mínima 24 meses. Sin alérgenos de declaración obligatoria.

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g de producto

⚠ Los valores nutricionales detallados están disponibles en el etiquetado del producto.

Ingredientes: Paleta ibérica de bellota 100%, sal, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301).

Alérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria.

Información de Conservación

INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN

Pieza entera (sin abrir):
Conservar en lugar fresco, seco y bien ventilado (10–20 °C), alejado de la luz directa y fuentes de calor. Se recomienda mantener colgada o en jamonero.

Pieza entera (una vez iniciada):
Proteger la zona de corte con unas lonchas de su propia grasa. Cubrir con papel de cocina y un paño de algodón limpio para que la pieza pueda respirar. No usar film de plástico.

Loncheado (envase cerrado):
Conservar en refrigeración (1–8 °C) hasta la fecha indicada en el envase.

Loncheado (envase abierto):
Consumir preferiblemente en los 3 días siguientes a la apertura. Atemperar 10–15 minutos antes de servir.

Paleta de Bellota 100% Ibérica | Maximiliano

Name: Paleta de Bellota 100% Ibérica | Maximiliano
Brand: Maximiliano
SKU: 15495258145108
Rating: 4.0 (3 reviews)

Proveedor: Maximiliano

La pata delantera de Jabugo. Mismo origen, mismo oficio, mismo sabor.

Jabugo (Huelva) · Maximiliano · Desde 1900

Curación mínima 24 meses · Sierra de Huelva

Brida Negra · Paleta bellota 100% ibérica · Certificado Certicalidad

Criada en libertad en dehesa propia · Alimentada con bellota

Entrega 24–48 h Devolución sin preguntas Sin alérgenos declarados

234,00 €

Peso

4.5 kg aprox. 175,50 € 5 kg aprox. 195,00 € 6 kg aprox. 234,00 €

Formato

Pieza entera Loncheado a máquina GRATIS Loncheado a cuchillo GRATIS Deshuesado GRATIS

Más información del producto

La pata delantera de Jabugo. Mismo origen, mismo oficio, mismo sabor.

Maximiliano lleva desde 1900 en Jabugo controlando toda la cadena directamente de fábrica. La paleta es la opción para los que quieren el carácter de Jabugo en un formato más accesible.

Lo que hay dentro:

Paleta de bellota 100% ibérica. Jabugo, Huelva. Certificada por Certicalidad. Criada en libertad en dehesa propia. Curación mínima 24 meses. Sin alérgenos de declaración obligatoria.