Este jamón es el favorito de muchos debido a su peculiar jugosidad, que se debe a su atractivo veteado, lo que le confiere un sabor delicado pero lleno de matices. Es el regalo perfecto gracias a su excelente equilibrio calidad-precio, un detalle que nunca defrauda.

Proviene del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Estos animales han sido criados en libertad y alimentados con bellotas. Cada pieza de jamón se cura de forma natural en bodega durante al menos 3 años y medio. Salamanca es el lugar ideal para su elaboración, ya que cuenta con un clima perfecto que proporciona condiciones excepcionales, como la temperatura y el aire seco. Por esta razón, los jamones que salen de nuestras instalaciones son igualmente excepcionales. Cada bocado es una muestra de la calidad y la tradición en la producción de jamones ibéricos. ¡Una delicia que no pasa desapercibida!

Ingredientes:

Jamón de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Información nutricional: POR 100G DE PRODUCTO Energía Kcal - 351 Energía KJ - 1462 Grasas (G) - 22 Ácidos grasos Saturados (G) - 6,2 Hidratos de Carbono (G) - 0,9 Azúcares (G) - 0,5 Proteínas (G) - 37 Sal (G) - 3,2

El Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Torreón fue primer finalista en los PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA de 2018 en la categoría al MEJOR JAMÓN de BELLOTA IBÉRICO y es una garantía de éxito.