Nuestro Lomo de Bellota Ibérico, con un 75% de raza ibérica, se presenta con un color rojo burdeos intenso, vetas de grasa de tonos perlados y un tacto suave y untuoso. El sabor es profundo y persistente, y su aroma es igualmente intenso y placentero.

Este lomo se distingue por su lento proceso de secado natural y el adobo, elaborado con pimentón y especias naturales que han sido parte de la tradición familiar durante tres generaciones. El resultado es un bouquet incomparable que hace que nuestro Lomo sea una delicia culinaria excepcional.

Ingredientes:

Lomo de bellota Ibérico - de cerdo, sal, pimentón, ajo, proteína cárnica de origen porcino, azúcar, dextrosa, orégano, antioxidantes (E-300, E-331 iii), conservadores (E-252, E-250). Envoltura no comestible. Sin Gluten / Sin Lactosa

Información Nutricional:

(Valores medios por 100 g) Valor energético: 1321 kJ - 316 kcal - Grasa: 17 g - De las cuales saturadas: 6,5 g - Hidratos de carbono: <1,0 g - De los cuales azúcares: <0,5 g - Proteínas: 36,5 g - Sal: 3 g