Paleta Duroc
Paleta Duroc
No es ibérica ni lo pretende. Es Duroc, y para el bocadillo de media mañana es justo lo que hace falta.
Jamones de Juviles la cura a partir de cerdo Duroc. Sin porcentajes, sin colores de brida y sin necesidad de explicar nada antes del primer bocado.
Para casas con mucho tránsito de bocadillo, para las tostadas del sábado y para quien quiere paleta en la encimera sin convertir cada loncha en un acontecimiento. Si en tu casa se come deprisa, esta aguanta el ritmo.
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