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Paleta de Bellota 100% Ibérica Ecológica | Jamones de Juviles
Paleta de Bellota 100% Ibérica Ecológica | Jamones de Juviles
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Jamones de Juviles
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Bellota 100 % ibérica curada en Sierra Nevada. Aquí la talla más pequeña ya empieza en 5 kilos.
ClasificaciónBellota 100% ibérico
Raza100% raza ibérica
Curaciónmínimo 24 meses
PrecintoNegra
Sierra Nevada pone la bodega y el calendario: más de 24 meses de curación para esta bellota 100 % ibérica de Jamones de Juviles, con montanera y precinto negro.
Piensa en mesa larga: Navidad, cumpleaños con primos, la comida que se alarga hasta la merienda. Si el hueso te da pereza, pídela deshuesada al vacío y te saltas la parte técnica.
Ficha técnica
Alimentación: Bellota y recursos naturales de la dehesa (montanera)
Ingredientes: Jamón ibérico de Bellota y sal marina.
Información nutricional (por 100 g): Valor energético 1465 kJ/352 kcal. Grasas 24 g, de las cuales saturadas 8,6 g. Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g. Proteínas 33 g. Sal (a partir de sodio) 3,9 g.
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