Beneficios clave

• Sabor que enamora: frutos secos, toque de trufa y un susurro ahumado.
• Curación larga, de las que afinan carácter sin prisas.
• Vetas brillantes e infiltración seria: jugosidad garantizada.
• Aroma intenso y envolvente, de los que anuncian “fiesta” antes de cortar.
• Producto estrella de la ganadería: selección estricta, cero suerte.

Cómo disfrutarlo

Córtalo fino y dale unos minutos para que se temple. Verás cómo la grasa brilla y suelta su magia. Acompáñalo con un tinto con cuerpo o un champagne seco (sí, champagne: prueba y luego me cuentas, hazme caso). Ideal para comidas largas, regalos que impresionan o para abrirlo un martes y celebrarlo porque sí.

Detalles que importan

• Tipo: Jamón 100% Etiqueta Negra.
• Origen: Suroeste de Extremadura.
• Curación: +44 meses.
• Cría: Cerdos de estirpe negra en libertad.
• Perfil de sabor: Frutos secos, trufa, suave ahumado; largo y elegante.
• Color y textura: Rojo burdeos, grasa brillante, infiltración generosa.
• Formato: Pieza entera (peso estándar 7–9 kg aprox.).

Por qué Mundibérico

Aquí solo entra lo que da gusto comer y recomendar. Probamos, seleccionamos y te lo ponemos fácil. Sin líos, sin postureo, con atención de verdad.

• 🔁 Devolución sin preguntas