Un manjar fruto de la diversidad de la dehesa extremeña. Toda la jugosidad y aroma que ofrece una alimentación a base de bellotas y hierbas silvestres, junto con el sabor de la mezcla de una madre 100% ibérica y un padre 100% duroc.

Nuestra tradición jamonera y 36 meses de curación natural, dan como resultado un jamón para degustar y convertir un momento cualquiera en una ocasión especial.

El Jamón de Bellota Ibérico al 50% de raza ibérica es un auténtico manjar que nace de la diversidad de la dehesa extremeña. Este jamón te brinda toda la jugosidad y el aroma característicos de una alimentación basada en bellotas y hierbas silvestres, combinados con el sabor que proviene de una madre 100% ibérica y un padre 100% duroc.

Nuestra tradición en la producción de jamones y un proceso de curación natural que se extiende a lo largo de 36 meses, dan como resultado un jamón que transforma cualquier momento ordinario en una ocasión especial. Cada bocado es una deliciosa experiencia que merece ser saboreada con calma

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).

RazaCerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.

ProcedenciaFuente de Cantos (Extremadura). España.

AlimentaciónPienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres.

ElaboraciónPata trasera de cerdo curada en sal y al aire.

Tiempo de curación36 meses.