Más información del producto

Beneficios clave

Curación +25 meses: potencia y equilibrio en cada loncha.
Color rojo burdeos y grasa brillante: corte sedoso y elegante.
Sabor profundo con notas de nuez y avellana.
Aroma embriagador con matices de frutos secos.
Ideal para caprichos gourmet, regalos serios y mesas que quieren impresionar.

Cómo disfrutarla

Córtala fina, deja que coja temperatura y prepárate para ese golpe aromático que abre el apetito. Marida de lujo con tintos elegantes, un fino bien frío o una tabla de quesos curados. Perfecta para celebraciones, cenas especiales o para darte el homenaje que llevas retrasando demasiado.

Detalles que importan

Tipo: Paleta de Bellota 100% Ibérica.
Curación: +25 meses.
Color y textura: Rojo burdeos, sedosa, grasa infiltrada perfecta.
Perfil de sabor: Nuez, avellana, final largo y placentero.

Por qué Mundibérico

Seleccionamos ibéricos que emocionan. Probados, comparados y elegidos con criterio.

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Paleta de bellota 100% ibérico | Ibéricos del Valle

Proveedor: Ibéricos del Valle

199,97 €

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La paleta que juega en la liga de los mayores.

Esta Paleta de Bellota 100% Ibérica llega con más de 25 meses de curación y un color rojo burdeos que ya avisa de que aquí hay nivel serio. Textura sedosa, notas de nuez y avellana y un aroma que invade la cocina antes de que termines de abrirla. Si buscas una experiencia ibérica intensa sin irte al tamaño de un jamón completo, esta es tu pieza.