- Curación
- 30 meses
- Brida
- Negra
- Alimentación
- Bellota (montanera)
- Crianza
- Criado en libertad
Envío 48–72 h
Sale de Salamanca
Dos años en una bodega de Salamanca. Y si no te apetece afilar, te llega en sobres.
Torreón la deja dos años en bodega antes de darla por buena. Puedes pedirla entera, para quien disfruta del cuchillo, o loncheada a máquina, para quien disfruta del plato.
Si eliges el loncheado, la caja trae también un sobre de taquitos de 100 g. Ya sabes adónde van: al guiso del domingo o directos a la boca mientras cortas el pan.
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)
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