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AOVE Premium Picual en Lata | Aceites Queo Porcuna
AOVE Premium Picual en Lata | Aceites Queo Porcuna
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Aceite de oliva virgen extra Picual en lata de Aceites Queo (Porcuna, Jaén). Recolección temprana, extracción en frío y aceituna de fincas propias. El productor habla de producción limitada y describe aromas a hierba fresca, hoja de olivo, tomate y almendra verde, con entrada suave, ligero amargor y un picante propio del Picual.
La lata no tiene nada de glamur. Precisamente por eso funciona: aguanta golpes, no deja pasar la luz y se queda en la encimera sin pedir cuidados. Tostadas, pescado, un guiso que necesita el último toque. El aceite hace el resto.
¿Por qué lata y no cristal? Porque la lata protege el aceite de la luz y del aire. Aun así, guárdala en un lugar fresco y seco, lejos del horno y de la ventana. Una vez abierta, mantenla bien cerrada y gástala en un plazo razonable. Es la opción sensata para bares y cocinas con mucho uso.
Ficha técnica
- Categoría
- Aceite de oliva virgen extra
- Variedad
- Picual
- Cosecha
- Recolección temprana
- Productor
- Aceites Queo Porcuna
- Elaborado por
- Queo Porcuna · Carrera de Jesús, 10, 23790 Porcuna (Jaén)
- Ingredientes
- aceite de oliva virgen extra 100% variedad Picual.alérgenos de declaración obligatoria.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 3389 kJ / 824 kcal |
| Grasas | 99,9 g |
| de las cuales saturadas | 14,2 g |
| monoinsaturadas | 82,2 g |
| poliinsaturadas | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Vitamina E | 21 mg (175 % VRN) |
Información de conservación
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor. La lata protege el aceite de la luz y el aire, ayudando a preservar su aroma y sabor.
Una vez abierto, consumir preferiblemente en un plazo razonable y mantener bien cerrado para conservar todas sus propiedades.
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