Leche cruda de oveja manchega. Añejo 12 meses.

Manchego DOP. Entre los quesos de oveja de España más premiados.

Nombrado mejor queso de oveja del mundo.

Nos enorgullece presentarte el queso manchego más premiado, un verdadero ejemplo de excelencia en cada etapa de su elaboración. Comenzando con la selección de la mejor y más fresca leche de oveja manchega, procedente de los ganaderos que forman parte de nuestra Cooperativa, cuidamos cada detalle.

Este queso se madura minuciosamente durante doce meses en nuestras cavas, bajo la supervisión constante del maestro quesero, asegurando su calidad excepcional. Su corteza presenta un hermoso color amarillo marfil claro y dorado cobrizo.

En cuanto a sabor y aroma, este queso ofrece una experiencia intensa y única, con un retrogusto exquisito y persistente que te dejará deseando más. Además, su agradable aroma, con matices afrutados, añade un toque adicional de sofisticación a este queso manchego excepcional.

Cada bocado de este queso es un testimonio de nuestra dedicación a la calidad y la pasión por crear un producto que es verdaderamente inigualable en sabor y excelencia.

Queso entero Envío Gratuito

INGREDIENTES

Leche de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, lisozima procedente de huevo, sal.

VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 G

Valor energético: 1602 kJ. / 383 kcal.

Grasas: 32 g. De las cuales saturadas: 25.6 g.

Hidratos de carbono: Proteínas: 21 g.