INFORMACIÓN NUTRICIONAL

VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 G
Valor energético: 1602 kJ. / 383 kcal.
Grasas: 32 g.
De las cuales saturadas: 25.6 g.
Hidratos de carbono: <0.5 g.
De los cuales azúcares: <0.5 g.
Proteínas: 21 g.
Sal: 1.6 g.

Ingredientes: leche cruda de oveja manchega, sal, cuajo y fermentos lácticos.
Alérgenos: CONTIENE LECHE. Puede contener trazas de huevo.

INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN

Sin abrir:
Conservar entre 4–8 °C. Consumir antes de la fecha indicada en el envase.

Una vez abierto:
Envolver en papel film o en papel de queso. Conservar en refrigeración y consumir en los 7–10 días siguientes.

Consejo de servicio:
Atemperar 20–30 minutos antes de servir para que el queso exprese todo su aroma y sabor.