Elaborado con ingredientes naturales. Curado lentamente durante 150 días y terminada su maduración en bodega natural. Presenta un color anaranjado que se combina con el blanco de la grasa infiltrada; textura compacta y homogénea. Se presenta envasado para una perfecta conservación.

Ingredientes:

Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, especias, dextrosa, dextrina, proteína de leche, proteína de soja, antioxidantes (E300, E-301) y conservantes (E-250 y E-252). Envoltura artificial no comestible.

Alérgenos: Contiene proteína de leche y proteína de soja.

Contenido Nutricional Energía: 1316Kj / 316 Kcal Grasa (gr): 20.5 De las cuales: Ac. Grasos saturados (gr): 8,4 Hidratos de carbono (gr): <0.5 De los cuales: Azucares (%): <0.5 Proteína (gr): 32.8 Sal (gr): 2.83