Más información del producto

Del lomo alto del cerdo ibérico, la parte más infiltrada de grasa. Sazonada, embutida y curada más de 6 meses en los secaderos de Torreón. Una pieza que no abunda en el mercado.

Sabor intenso, textura más firme que el lomo, infiltración de grasa notable pero bien equilibrada. Un perfil aromático propio que la distingue de cualquier otro embutido del catálogo. Para quien ya conoce todo lo demás y quiere una razón para explorar.

Lo que hay dentro: lomo alto de cerdo ibérico bellota · pimentón y especias naturales · curación mínima 6 meses · unidades limitadas · elaborado en Salamanca.

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético 1116 kJ / 266 kcal
Grasas 12 g
· de las cuales saturadas 4,9 g
Hidratos de carbono 0,8 g
· de los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 38 g
Sal 2,8 g

Ingredientes: lomo alto de cerdo, sal común, pimentón, ajo, orégano, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Alérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria.

Información de Conservación

INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN

Envase cerrado:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor. Temperatura de conservación: entre 2 y 10 °C. Consumo preferente: 8 meses.

Envase abierto:
Consumir preferiblemente en un plazo máximo de 10 días para preservar su aroma, textura y sabor.

Coppa de Bellota Ibérica | Ibéricos Torreón

Name: Coppa de Bellota Ibérica | Ibéricos Torreón
Brand: Ibéricos Torreón
SKU: EM52002ITPE
Price: 42.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Proveedor: Ibéricos Torreón

De la parte alta del lomo ibérico, 6 meses de curación y una infiltración de grasa que lo convierte en una pieza difícil de olvidar.

Salamanca · Ibéricos Torreón · Extremadura

Curación en secadero · Más de 6 meses

Ibérica de bellota · Lomo alto · Unidades limitadas

Elaboración artesanal · Pimentón y especias naturales

Entrega 24–48 h Devolución sin preguntas Sin alérgenos declarados

42,50 €

Más información del producto

Del lomo alto del cerdo ibérico, la parte más infiltrada de grasa. Sazonada, embutida y curada más de 6 meses en los secaderos de Torreón. Una pieza que no abunda en el mercado.

Lo que hay dentro: lomo alto de cerdo ibérico bellota · pimentón y especias naturales · curación mínima 6 meses · unidades limitadas · elaborado en Salamanca.