Jamón Ibérico Cebo 50%: veteado que entra por los ojos, sabor que te hace guardar silencio.

Este jamón ibérico de cebo (brida blanca) viene de cerdos 50% raza ibérica y una curación mimada de 24–36 meses. Loncha brillante, punto de sal afinado y jugosidad seria, de las que piden pan y vino como . Ideal para aperitivos con fundamento, cenas sin postureo y para ese regalo que se zampa con sonrisa.

Beneficios clave

• Sabor redondo y jugoso: loncha fina, brillo rico, final largo a ibérico.
• Curación lenta 24–36 meses: equilibrio entre aroma, textura y punto de sal.
• Brida blanca certificada: Cebo 50% ibérico, lo que es y punto, sin cuentos.
• Opción de loncheado: 32–42 sobres según peso; abrir y disfrutar, cero cuchillos.
• Versátil: para tapeo, bocata deluxe o tabla que deja al cuñado sin argumentos.
• Regalo acierto: gusta a todos, se comparte y no se queda en el fondo del cajón.

Cómo disfrutarlo

• Corte y servicio: si es pieza, a cuchillo y loncha fina; si es loncheado, abre el sobre 10–15 min antes y deja que atempere. Nada de nevera fría al plato.
• Maridajes: fino o manzanilla, tinto joven, cerveza lager fría o vermut con hielo. Y pan de cristal con tomate o una pizca de AOVE suave.
• Momentos top: aperitivo de sábado, cumpleaños, fichaje de última hora para una cena que te haga quedar como un señor.

Detalles que importan

• Tipo y raza: Jamón Ibérico de Cebo, 50% raza ibérica, brida blanca.
• Origen: España.
• Curación: 24–36 meses aprox.
• Pesos/formatos: piezas de 7 a 9,5 kg aprox. Opción de loncheado:
  • 7–7,5 kg: 32–33 sobres
  • 7,5–8 kg: 34–35 sobres
  • 8–8,5 kg: 36–37 sobres
  • 8,5–9 kg: 38–39 sobres
  • 9–9,5 kg: 41–42 sobres
• Certificación: brida blanca (Cebo Ibérico 50%) certificada por Certificalidad, S.L., conforme al RD 4/2014.
• Ingredientes: jamón ibérico, sal, corrector de acidez (E-331iii), conservadores E-252 y E-250.
• Información nutricional (100 g): 1267 kJ/303 kcal; grasas 19,2 g (saturadas 7,81 g); hidratos 0,1 g (azúcares 0 g); proteínas 32,3 g; sal 4,95 g.

Rebate objeciones:

• ¿Demasiado salado? Tiene el punto justo.
• ¿Pereza de cortar? Pídelo loncheado en sobres listos.
• ¿Y si no me convence? Devolución sin preguntas.

Solo seleccionamos piezas que rindan en mesa: sabor, jugo y disfrute real. Y si tienes dudas, te atiende gente que corta, prueba y sabe de lo que habla.

- 🔁 Devolución sin preguntas