El Jamón "Selección" de Castro y González es una verdadera joya culinaria. Su aspecto alargado y la pezuña oscura y desgastada son testimonio de los largos paseos en el campo que ha disfrutado este ejemplar. La parte grasa es ligeramente más oscura y está presente en menor cantidad, lo que le confiere un bouquet más suave y placentero en el paladar.

Con un tiempo mínimo de curación de 36 meses y una alimentación cuidadosamente seleccionada que incluye cereales naturales, cada pieza de Castro y González "Selección" es sinónimo de sabor y calidad garantizados. Este jamón es una auténtica delicia que seguramente disfrutarás en cada bocado.

Ingredientes:

Jamón de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa

Valores nutricionales: (Medios por 100 g): Valor energético: 1407 kJ/336 kcal, Grasas: 18,1 de las cuales saturadas 6,1 Hidratos de carbono < 1 de los cuales azúcares <0,5 Proteínas 43,4 Sal 4,2

Alérgenos: NO CONTIENE

Días de consumo preferente: 365

Condiciones especiales de conservación: conservar en lugar fresco y seco