INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g de producto

Valor energético 1.264 kJ / 302 kcal
Grasas 19,3 g
· de las cuales saturadas 6,58 g
Hidratos de carbono < 0,5 g
· de los cuales azúcares < 0,5 g
Proteínas 32,4 g
Sal 4,06 g

Ingredientes: Jamón bellota 100% ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).

Alérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria.

INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN

Envase cerrado:
Conservar en refrigeración (1–8 °C) hasta la fecha indicada en el envase. Conservar aproximadamente 6 meses desde el loncheado en fábrica.

Envase abierto:
Consumir preferiblemente en los 3 días siguientes a la apertura. Atemperar 10–15 minutos antes de servir, o templar el sobre cerrado bajo agua tibia para que el aroma y sabor se expresen al máximo.