Pack x2 Paleta de Autor García Mimbrero
El mejor amigo del hombre… también puede ser una paleta. 😏

No es “otra paleta”: es Paleta de Autor, la que firma la casa con Brida Azul y una curación lenta, que le da todo su carácter. Para quienes buscan disfrutar sin postureo, regalar sin fallar y tener siempre a mano a su “mejor amigo”.

Beneficios clave

• Boca jugosa, aromas de bodega y un final largo que deja huella.

• Selección propia y más exigente: Brida Azul, el sello de la casa.

• Disponible en formato entero o loncheado (máquina o cuchillo).

• Perfecta para aperitivos, celebraciones o para regalar con acierto.

¿Cómo disfrutarla?

• Atémpera antes de cortar o abrir.

• Corta en lonchas finas; si es loncheado, separa con mimo.

• Marida con pan crujiente, buen AOVE y vinos secos como fino, cava brut o tinto joven.

Detalles que importan

• Producto: Paleta de Autor García Mimbrero.

• Origen: Extremadura, elaboración propia.

• Curación: Aproximadamente 18 meses (dependiendo de la pieza).

• Formatos: pieza entera o loncheado (máquina o cuchillo).

• Sello propio: Brida Azul, la selección más exigente de la casa.

Confianza
🚚 Envío rápido en 24/48 h (Península)
🔁 Devolución sin preguntas

Ficha técnica:

• Ingredientes: Paleta de cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).

• Raza: Cerdo 100% autóctono de Extremadura.

• Procedencia: Fuente de Cantos (Extremadura), España.

• Alimentación: Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados.

• Elaboración: Pata delantera de cerdo curada en sal y al aire.

• Tiempo de curación: 18 meses.