En la elaboración artesanal de nuestro Salchichón de Bellota Ibérico "Natural", utilizamos las piezas más nobles de nuestros ejemplares ibéricos, como la presa ibérica. El resultado es un producto con un aroma intenso, una textura jugosa y un equilibrio especial entre grasa, magro y pimienta negra, que le otorgan una sutil exquisitez natural. Cada bocado es un tributo a la calidad y la tradición en la elaboración de este salchichón de bellota ibérico.

Ingredientes:

Carne y grasa de cerdo de bellota 100% ibérico, sal y especias. SIN ADITIVOS. Tripa natural de origen porcino. Sin Gluten / Sin Lactosa.

Información Nutricional:

(Valores medios por 100 g)

Valor energético:

1850 kJ - 446 kcal - Grasa: 35,9 g - De las cuales saturadas: 13,15 g - Hidratos de carbono: <1,0 g De los cuales azúcares: <0,5 g - Proteínas: 30 g - Sal: 4,5 g