Descubre el Queso Manchego DOP de Ojos del Guadiana, una joya artesanal elaborada en el entorno único del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel. Con más de 25 años de tradición, esta cooperativa ha alcanzado la cima del reconocimiento internacional. Su queso ‘Ojos de Guadiana Platinum’ ha sido galardonado como ‘Mejor queso del mundo 2025’ en el prestigioso Frankfurt International Trophy, logrando un Gran Oro y convirtiéndose en el primer queso español en obtener este honor.


Nuestro Queso con Denominación de Origen Manchego, con una curación de 18 meses y elaborado con leche cruda, es un verdadero tesoro culinario.

Este queso se presenta con tonos ocre y rojizos en su interior, resultado de su prolongada maduración. Su sabor es puro e intensamente delicioso, destacando por su carácter inconfundible.

La textura del queso es compacta, con una baja elasticidad que le confiere una sensación de calidad y autenticidad en cada bocado. Este queso Manchego representa la tradición y excelencia de la región, y es una verdadera delicia para los amantes del queso que buscan una experiencia culinaria única y auténtica.

Envío Gratuito

Los queso de Ojos el Guadiana son los mas premiados internacionalmente.

Queso con Denominación de Origen Manchego Artesano. Elaborado con 100% leche cruda de oveja de raza manchega.

Se presenta con la corteza cepillada y tratada con aceite de oliva virgen extra.

Curación durante más de 18 meses, para madurar lentamente bajo la supervisión del maestro quesero y convertirse al algo insuperable.