Salchichón ibérico de bellota Benito: puro vicio a rodajas.

De bellota de verdad y con pimienta negra que te guiña el ojo. Un salchichón jugoso, en tripa natural, firmado por Jamones Benito, maestros de la zona de Jabugo (Huelva). Perfecto para la tabla del finde, el picoteo diario o para quedar de lujo con ese amigo sibarita sin postureo.

Beneficios clave:
- Sabor redondo: bellota + pimienta negra + toque suave de curado.
- Boca jugosa y sedosa, sin sequedades ni historias.
- Tripa natural: corte bonito, aroma auténtico.
- Marca con solera (Jamones Benito): artesanía que se nota desde el primer bocado.
- Ideal para tapeo, regalo que acierta y bocata de campeonato.

- Sírvelo a temperatura ambiente y corta finito, sin prisas.
- Maridaje que nunca falla: pan crujiente, aceite suave, queso curado, vino tinto joven o fina/ manzanilla. También entra de lujo con una lager fría.
- Momentos top: vermut dominguero, tabla de ibéricos con colegas, peli y manta, o para coronar una cena improvisada.

- Producto: Salchichón Ibérico de Bellota (cular).
- Marca/productor: Jamones Benito.
- Tipo: Embutido curado.
- Origen: España (zona de Jabugo, Huelva).
- Raza/etiqueta: Ibérico de bellota (sin DO especificada).
- Formatos habituales: pieza entera cular aprox. 1–1,2 kg; también puede haber medias piezas aprox. 500–600 g (según disponibilidad).
- Ingredientes: carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, tripa natural de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250, E-325, E-262ii), pimienta negra y aroma (E-621, E-631, E-627).
- Información nutricional (por 100 g): 432 Kcal (1.790 kJ); grasas 35,8 g (saturadas 12,1 g); hidratos 0,69 g (azúcares 0,69 g); proteínas 26,7 g; sal 7,5 g.
- Conservación: lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto, cubrir el corte y consumir en un plazo razonable para mantener jugosidad.

Seleccionamos a mano lo que nos comeríamos en nuestra mesa: piezas con sabor y constancia, sin filigranas vacías. Y si te surge cualquier duda, aquí hay personas de verdad al otro lado, no contestadores.

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Métele al carrito y que ruede la tabla: cuando quieras repetir, aquí hay más.