El jamón que huele a sierra, madera vieja… y gloria bendita. 😏🐖

Este Jamón de Bellota 100% Ibérico de Lazo es la definición de “auténtico”. Elaborado artesanalmente, criado en libertad y alimentado con bellotas durante la montanera, cada pieza es un viaje directo a la dehesa. Su grasa infiltrada, su aroma limpio y la finura de su textura provienen de un proceso de curación único: secaderos de madera con más de medio siglo regulando humedad, aire y magia. Si aún no lo has probado, estás a punto de descubrir por qué Jabugo es Jabugo.

Beneficios clave

• 100% ibérico y 100% bellota: sabor profundo, elegante y largo.
• Curado en secaderos tradicionales de madera: bouquet inconfundible.
• Jamón natural al 100%: sin conservantes ni colorantes.
• Criado en libertad en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
• Ideal para celebraciones, regalos con criterio o darse un homenaje como Dios manda.

Cómo disfrutarlo
Déjalo templar y corta fino: la grasa se vuelve terciopelo y los aromas se abren solos. Acompáñalo con un fino frío, cava brut nature o un tinto joven suave. Añade pan rústico, un chorrito de AOVE y una buena compañía… y el resto se hace solo. 🥂

Detalles que importan

• Tipo: Jamón de Bellota 100% Ibérico.
• Productor: Lazo.
• Origen: Sierra de Jabugo (Huelva) y dehesas de Badajoz.
• Curación: método tradicional en secadero de madera (duración según pieza).
• Ingredientes: jamón ibérico de bellota y sal marina.
• 100% natural: sin conservantes ni colorantes.
• Valores nutricionales (por 100 g):
  • Energía: 1822 kJ / 433 kcal
  • Grasas: 40,58 g (saturadas 8,39 g)
  • Hidratos: <1 g
  • Azúcares: <0,5 g
• Alérgenos: ninguno.

Por qué Mundibérico
Porque aquí probamos todo lo que vendemos. Solo te ofrecemos jamones que nos levantarían de la silla en una cata, y si necesitas ayuda, te asesoramos como si estuviéramos en tu cocina, cuchillo en mano.

• 🔁 Devolución sin preguntas