Chorizo Ibérico de Cebo 50% 0,6 kg | Iberic Box

Seiscientos gramos de chorizo de una pieza. Para una tapa sobra; para una semana, igual no.

Lo que dice la etiqueta, sin maquillaje: cebo 50 % ibérico, cerdos alimentados con pienso y cereales y entre 60 y 75 días de curación. Iberic Box pone un 95 % de magro de cerdo ibérico y deja que el pimentón haga lo suyo.

Es chorizo de diario bien resuelto. El que se corta para el bocadillo de un martes sin sentir que estás gastando la reserva de Navidad.