Fabricado a partir de magros seleccionados de cerdo de bellota; estos magros se someten a un minucioso proceso de desgrasado. Siguen fielmente las recetas tradicionales de la zona tanto en los ingredientes utilizados como en su curación. Tripa natural. Bajo contenido en grasa y reducido aporte calórico.

LOMO: 

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, especias, dextrosa, dextrina, proteína de leche, proteína de soja, antioxidantes (E300, E-301) y conservantes (E-250 y E-252). Envoltura artificial no comestible. 

Alérgenos: Contiene proteína de leche y proteína de soja. 

Contenido Nutricional : Energía: 1316Kj / 316 Kcal; Grasa (gr): 20.5 De las cuales: Ac. Grasos saturados (gr): 8,4; Hidratos de carbono (gr):

SALCHICHON: 

Ingredientes: Magro extra de cerdo ibérico (160 g de carne para obtener 100g de producto), sal, azúcares, (lactosa, dextrosa, azúcar), dextrina, especias, estabilizantes (E-450, E-451), antioxidantes E-301, conservantes (E-252 y E-250) y colorante (E-120). Tripa Natural ancha de porcino.

Alérgenos: Contiene Lactosa

Contenido Nutricional : Energía: 2050.16 Kj / 490 Kcal; Grasa (gr): 41,90 De los cuales: Ac. Grasos saturados (gr): 14,3; Hidratos de carbono (gr): 2,2 De los cuales: Azúcares (%): 1,6; Proteína (gr): 26,0; Sal (gr): 3,5 

CHORIZO: 

Ingredientes: Magro extra de cerdo ibérico (143 g de carne para obtener 100g de producto), sal pimentón, dextrina, dextrosa, proteina vegetal, especias, estabilizantes (E-450, E-451), antioxidantes (E-301 y E-307), potenciador del sabor (E-621), conservadores (E-252 y E-250), colorante (E-120) y extracto vegetal. tripa natural ancha de porcino. 

Alérgenos: No contiene. 

Contenido Nutricional: Energía: 1752 Kj / 423 Kcal; Grasas (gr): 36.0. De las cuales: Ac grasos saturados (gr): 13.03; Hidratos de carbono (gr): 1.4¡ de los cuales:; Azúcares: 0.9%; Proteína (gr): 23.3 ;Sal (gr): 3.68 

Salchichón de Bellota Ibérico: Great Taste Awards 2015