Brida Negra · Bellota 100% ibérico
Procede de cerdos 100 % ibéricos, hijos de padre y madre de raza ibérica pura, que completan su crianza en la dehesa durante la montanera, alimentándose de bellota, hierba y otros recursos naturales. Es la categoría más alta de la norma del ibérico.
Jamón de bellota 100 % ibérico ecológico de Jamones de Juviles. Cerdos 100 % raza ibérica criados en libertad y alimentados con bellota en la dehesa durante la montanera. Más de 24 meses de curación natural en el parque natural de Sierra Nevada. Certificado según la norma del ibérico (RD 4/2014), con precinto negro. Ingredientes: jamón ibérico de bellota y sal marina.
Este jamón no se sirve: se presenta. cena con los suegros, brindis largo, cuchillo que pasa de mano en mano. Dos años en la sierra y una sola norma en casa: lonchas finas.
Lo que dice el precinto negro: padre y madre de raza ibérica pura y montanera, sin escalón por encima en la norma. Lo que dice el resto de la etiqueta: dos ingredientes, jamón ibérico de bellota y sal marina, y una curación que supera los 24 meses en Sierra Nevada. Si lo regalas, no tendrás que añadir nada a la tarjeta.
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1920 kJ / 464 kcal |
| Grasas | 40,5 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 3,9 g |
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| Descripción |
| Precio |
| Proveedor |
| Tipo |
| Variantes de producto |
| Jamón de bellota 100 % ibérico ecológico de Jamones de Juviles. Cerdos 100 % raza ibérica criados en libertad y alimentados con bellota en la dehesa durante la montanera. Más de 24 meses de curación natural en el parque natural de Sierra Nevada. Certificado según la norma del ibérico (RD 4/2014), con precinto negro. Ingredientes: jamón ibérico de bellota y sal marina. Este jamón no se sirve: se presenta. cena con los suegros, brindis largo, cuchillo que pasa de mano en mano. Dos años en la sierra y una sola norma en casa: lonchas finas. Lo que dice el precinto negro: padre y madre de raza ibérica pura y montanera, sin escalón por encima en la norma. Lo que dice el resto de la etiqueta: dos ingredientes, jamón ibérico de bellota y sal marina, y una curación que supera los 24 meses en Sierra Nevada. Si lo regalas, no tendrás que añadir nada a la tarjeta. | Precio habitual
Desde 383,70 €
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Precio unitario
52,92 €por kg
| Jamones de Juviles | Jamón Ibérico de Bellota |
Jamón de bellota 100 % ibérico ecológico de Jamones de Juviles. Cerdos 100 % raza ibérica criados en libertad y alimentados con bellota en la dehesa durante la montanera. Más de 24 meses de curación natural en el parque natural de Sierra Nevada. Certificado según la norma del ibérico (RD 4/2014), con precinto negro. Ingredientes: jamón ibérico de bellota y sal marina.
Este jamón no se sirve: se presenta. cena con los suegros, brindis largo, cuchillo que pasa de mano en mano. Dos años en la sierra y una sola norma en casa: lonchas finas.
Lo que dice el precinto negro: padre y madre de raza ibérica pura y montanera, sin escalón por encima en la norma. Lo que dice el resto de la etiqueta: dos ingredientes, jamón ibérico de bellota y sal marina, y una curación que supera los 24 meses en Sierra Nevada. Si lo regalas, no tendrás que añadir nada a la tarjeta.
