Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Loncheado a Cuchillo | Olalla
Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Loncheado a Cuchillo | Olalla
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Más información del producto
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Qué incluye el estuche (nivel señor):
- 🐖 30 sobres de 100 g (3,0 kg) loncheados a cuchillo
- 🦴 1 paquete de huesos troceados para caldos con fundamento
- 🔪 1 sobre de taquitos para huevos rotos, salteados o guisos
- Envasado al vacío para conservar frescura, brillo y aroma intactos
Por qué este jamón está en otra liga:
- D.O.P. Jabugo certificada
- 100% ibérico puro
- Doble montanera real
- Más de 36 meses de curación en bodega natural
- Corte manual que respeta textura y estructura
Cómo disfrutarlo como se merece:
Atemperar el sobre hasta 20–25 °C antes de abrir (el truco del agua tibia por fuera es tu aliado). Separar las lonchas y dejar orear 5–10 minutos. La grasa funde ligeramente y el aroma se abre. Sírvelo solo, con pan fino o acompañado de un fino, manzanilla o un tinto elegante. Poco más hace falta.
Detalles técnicos que importan:
- Calidad: Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Jabugo
- Raza: 100% Ibérica
- Alimentación: Bellotas + recursos naturales de dehesa
- Sin gluten ni lactosa
Ingredientes: Jamón ibérico, sal, antioxidante y conservadores.
Información nutricional media por 100 g:
- Energía: 335 kcal / 1402 kJ
- Grasas: 22,2 g (saturadas: 6,53 g)
- Hidratos de carbono: 0,5 g (azúcares: 0,5 g)
- Proteínas: 33,2 g
- Sal: 4,84 g
Por qué Mundibérico
Si buscabas un jamón único, exclusivo y afinado hasta el último detalle… lo acabas de encontrar.
- 🔁 Devolución sin preguntas