INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Ingredientes: jamón ibérico, sal, antioxidante (E-331) y conservadores (E-252 y E-250).

Alérgenos: NO CONTIENE.

Para valores nutricionales por 100 g, consulta el etiquetado del envase.

INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN

Pieza entera (sin abrir):
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante (10–20 °C), alejada de la luz directa y fuentes de calor. Se recomienda colgar o apoyar en jamonero.

Pieza entera (una vez iniciada):
Cubrir la superficie de corte con unas lonchas de su propia grasa y un paño de algodón limpio. No usar film de plástico.

Loncheado (envase cerrado):
Conservar en refrigeración (1–8 °C) hasta la fecha indicada en el envase.

Loncheado (envase abierto):
Consumir preferiblemente en los 3 días siguientes a la apertura. Atemperar 10–15 minutos antes de servir.