Brida Negra · Bellota 100% ibérico
Procede de cerdos 100 % ibéricos, hijos de padre y madre de raza ibérica pura, que completan su crianza en la dehesa durante la montanera, alimentándose de bellota, hierba y otros recursos naturales. Es la categoría más alta de la norma del ibérico.
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
Paleta de bellota 100 % ibérica loncheada a cuchillo, de Olalla. La pieza completa se lonchea a mano y se envasa al vacío en sobres. Cerdos 100 % ibéricos criados al aire libre en Huelva y Extremadura, con bellota en montanera. Precinto negro y entre 24 y 32 meses de curación en Santa Olalla del Cala (Huelva).
La paleta tiene fama de difícil de cortar. Aquí ese problema lo ha resuelto otro antes que tú. Abres el sobre, colocas las lonchas en el plato y recibes los elogios. Nadie en la mesa tiene por qué saber quién manejó el cuchillo.
¿Por qué paleta y no jamón, si ya viene cortada? Porque la clasificación no cambia: precinto negro, montanera y cerdo 100 % ibérico. Varía el tamaño de la pieza, que es más pequeña y se termina en menos tiempo. Si piensas en una celebración concreta y no en todo un invierno de jamón, cuadra mejor. Y todos los sobres salen de la misma paleta, de principio a fin.
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1402 kJ / 335 kcal |
| Grasas | 22,2 g |
| de las cuales saturadas | 6,53 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 33,2 g |
| Sal | 4,84 g |
Sobre cerrado
Conservar en refrigeración (1–8 °C) hasta la fecha indicada en el envase.
Sobre abierto
Consumir preferiblemente en los 3 días siguientes a la apertura. Atemperar 10–15 minutos antes de servir.
Oferta −10%Ahorra 37,70 €
Envío 2–4 días
Sale de Huelva
Envío 2–4 días
Sale de Huelva
Oferta −5%Ahorra 6,80 €
Envío 2–4 días
Sale de Huelva
Envío 2–4 días
Sale de Huelva
Envío 48–72 h
Sale de Badajoz
Envío 48–72 h
Sale de Córdoba
Envío 48–72 h
Sale de Badajoz
Oferta −16%Ahorra 9,00 €
Envío 3–4 días
Sale de Ciudad Real
| Descripción |
| Precio |
| Proveedor |
| Tipo |
| Variantes de producto |
| Paleta de bellota 100 % ibérica loncheada a cuchillo, de Olalla. La pieza completa se lonchea a mano y se envasa al vacío en sobres. Cerdos 100 % ibéricos criados al aire libre en Huelva y Extremadura, con bellota en montanera. Precinto negro y entre 24 y 32 meses de curación en Santa Olalla del Cala (Huelva). La paleta tiene fama de difícil de cortar. Aquí ese problema lo ha resuelto otro antes que tú. Abres el sobre, colocas las lonchas en el plato y recibes los elogios. Nadie en la mesa tiene por qué saber quién manejó el cuchillo. ¿Por qué paleta y no jamón, si ya viene cortada? Porque la clasificación no cambia: precinto negro, montanera y cerdo 100 % ibérico. Varía el tamaño de la pieza, que es más pequeña y se termina en menos tiempo. Si piensas en una celebración concreta y no en todo un invierno de jamón, cuadra mejor. Y todos los sobres salen de la misma paleta, de principio a fin. | Precio habitual
Desde 174,00 €
Precio en oferta
Desde 174,00 €
Precio habitual
Precio unitario
40,94 €por kg
| Olalla | Paleta Ibérica Loncheada |
Paleta de bellota 100 % ibérica loncheada a cuchillo, de Olalla. La pieza completa se lonchea a mano y se envasa al vacío en sobres. Cerdos 100 % ibéricos criados al aire libre en Huelva y Extremadura, con bellota en montanera. Precinto negro y entre 24 y 32 meses de curación en Santa Olalla del Cala (Huelva).
La paleta tiene fama de difícil de cortar. Aquí ese problema lo ha resuelto otro antes que tú. Abres el sobre, colocas las lonchas en el plato y recibes los elogios. Nadie en la mesa tiene por qué saber quién manejó el cuchillo.
¿Por qué paleta y no jamón, si ya viene cortada? Porque la clasificación no cambia: precinto negro, montanera y cerdo 100 % ibérico. Varía el tamaño de la pieza, que es más pequeña y se termina en menos tiempo. Si piensas en una celebración concreta y no en todo un invierno de jamón, cuadra mejor. Y todos los sobres salen de la misma paleta, de principio a fin.
