Lo que te llevas en el estuche
- 🐖 Aproximadamente 15 sobres de 100 g (1,5 kg) loncheados a cuchillo
- 🦴 1 paquete de huesos troceados para caldos con fundamento
- 🔪 1 sobre de taquitos perfecto para salteados, guisos o huevos rotos
- Todo envasado al vacío para conservar frescura y aroma
Por qué funciona siempre
- 50% raza ibérica, crianza en libertad
- Curación superior a 27 meses
- Lonchas rojo cereza, con buena infiltración y brillo limpio
- Sabor agradable, suave y versátil: tapas, tostadas o tabla improvisada
Cómo disfrutarla como toca
Atemperar el sobre hasta 20–25 °C antes de abrir. Truco infalible: templar el exterior bajo agua tibia (sin abrir) para quitar el frío. Separar las lonchas y dejar orear 5–10 minutos. La grasa se vuelve más sedosa y el aroma aparece sin pedir permiso.
Ideal con pan crujiente, tomate rallado y un buen AOVE. O tal cual. Porque cuando el producto está bien hecho, no necesita disfraz.
Detalles que importan
- Calidad: Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica
- Raza: 50% Ibérica
- Procedencia: Huelva y Extremadura
- Conservación: 4–8 °C; una vez abierto, consumir preferentemente en 3–5 días
- Sin gluten ni lactosa
Ingredientes: Paleta ibérica, sal, antioxidante y conservadores.
Información nutricional media por 100 g:
- Energía: 335 kcal / 1402 kJ
- Grasas: 22,2 g (saturadas: 6,53 g)
- Hidratos de carbono: 0,5 g (azúcares: 0,5 g)
- Proteínas: 33,2 g
- Sal: 4,84 g
Por qué Mundibérico
Ibérico honesto, equilibrado y listo para entrar en tu rutina.
- 🔁 Devolución sin preguntas