INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético 1602 kJ / 383 kcal
Grasas 31 g
· de las cuales saturadas 22 g
Hidratos de carbono 0,5 g
· de los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 25 g
Sal 1,8 g

Ingredientes: leche cruda de oveja manchega, sal, cuajo, fermentos lácticos y lactasa.

Alérgenos: CONTIENE LECHE. Sin lactosa (<0,01%). Puede contener trazas de huevo.

INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN

Sin abrir:
Conservar entre 4–8 °C. Consumir antes de la fecha indicada en el envase.

Una vez abierto:
Envolver en papel film o en papel de queso. Conservar en refrigeración y consumir en los 7–10 días siguientes.

Consejo de servicio:
Atemperar 20–30 minutos antes de servir para que el queso exprese todo su aroma y sabor.