Lenta curación de más de 6 meses en bodega natural para poder disfrutar de un aroma y sabor incomparable.

Ingredientes: cabecero de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, dextrosa y conservadores E-250 y E-252.

Valor nutricional: valor energético 402 Kcal,/100g, grasas 29g, hidratos de carbono<<0.5g, proteínas 39g, sal 2,3g