La Coppa Etiqueta Oro de Los Hernández. Del cabecero del cerdo extremeño, la parte más infiltrada de grasa, sazonada con ajo y pimentón y curada en los secaderos de la casa.

Una pieza que no abunda. Textura más firme que el lomo, sabor intenso con el punto del pimentón extremeño. Para quien ya conoce los embutidos convencionales y quiere explorar algo diferente.

Lo que hay dentro: cabecero de cerdo extremeño · sal, ajo, pimentón y especias · elaboración artesanal · elaborado en Extremadura.