Fuera de norma
Pieza elaborada según el criterio propio de cada productor, fuera de las categorías de la norma de calidad del ibérico. La brida es la de la casa, no un precinto oficial.
Peso neto: 1,0 kg
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Paleta curada fuera de norma Etiqueta Plata loncheada, de Los Hernández, en Valle de Santa Ana (Badajoz), en sobres de 100 g. Cerdos criados y alimentados en libertad con pienso y recursos naturales del campo. Un mínimo de 18 meses de curación en las bodegas de la casa. Se guarda en refrigeración.
Paleta para la vida real: la tostada con aceite antes del trabajo, el plato de picoteo frente a la tele, el bocata del monte. No necesita mantel ni motivo. Dieciocho meses curándose para durar lo que dura un capítulo.
Frente a la Etiqueta Oro de la misma casa, el Plata tiene menos curación y está pensado para la paleta de cada semana, no para la fecha señalada. Abres un sobre, sirves y el resto espera cerrado en frío. Y para que no haya dudas: es fuera de norma, de cerdos no amparados por la norma del ibérico, con etiqueta de gama, no de norma.
Envase cerrado
Conservar en refrigeración (1–8 °C) hasta la fecha indicada en el envase.
Envase abierto
Consumir preferiblemente en los 3 días siguientes a la apertura. Atemperar 10–15 minutos antes de servir para que el aroma y sabor se expresen al máximo.
Envío 3–4 días
Sale de Badajoz
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Sale de Badajoz
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Sale de Ciudad Real
| Descripción |
| Precio |
| Proveedor |
| Tipo |
| Variantes de producto |
| Paleta curada fuera de norma Etiqueta Plata loncheada, de Los Hernández, en Valle de Santa Ana (Badajoz), en sobres de 100 g. Cerdos criados y alimentados en libertad con pienso y recursos naturales del campo. Un mínimo de 18 meses de curación en las bodegas de la casa. Se guarda en refrigeración. Paleta para la vida real: la tostada con aceite antes del trabajo, el plato de picoteo frente a la tele, el bocata del monte. No necesita mantel ni motivo. Dieciocho meses curándose para durar lo que dura un capítulo. Frente a la Etiqueta Oro de la misma casa, el Plata tiene menos curación y está pensado para la paleta de cada semana, no para la fecha señalada. Abres un sobre, sirves y el resto espera cerrado en frío. Y para que no haya dudas: es fuera de norma, de cerdos no amparados por la norma del ibérico, con etiqueta de gama, no de norma. | Precio habitual
Desde 59,00 €
Precio en oferta
Desde 59,00 €
Precio habitual
Precio unitario
59,00 €por kg
| Los Hernández | Paleta Ibérica Loncheada |
Paleta curada fuera de norma Etiqueta Plata loncheada, de Los Hernández, en Valle de Santa Ana (Badajoz), en sobres de 100 g. Cerdos criados y alimentados en libertad con pienso y recursos naturales del campo. Un mínimo de 18 meses de curación en las bodegas de la casa. Se guarda en refrigeración.
Paleta para la vida real: la tostada con aceite antes del trabajo, el plato de picoteo frente a la tele, el bocata del monte. No necesita mantel ni motivo. Dieciocho meses curándose para durar lo que dura un capítulo.
Frente a la Etiqueta Oro de la misma casa, el Plata tiene menos curación y está pensado para la paleta de cada semana, no para la fecha señalada. Abres un sobre, sirves y el resto espera cerrado en frío. Y para que no haya dudas: es fuera de norma, de cerdos no amparados por la norma del ibérico, con etiqueta de gama, no de norma.
