Lenta curación de más de 6 meses en bodega natural para poder disfrutar de un aroma y sabor incomparable.

Ingredientes: lomo de cerdo ibérico, sal, ajo, antioxidante E-301 y conservadores E-250 y E-252.

Valor nutricional: valor energético 362 Kcal,/100g, grasas 24g, hidratos de carbono<<0.5g, proteínas 36,4g, sal 4,3g