- Curación
- De 24 a 36 meses
- Brida
- Verde
- Alimentación
- Pastos naturales y piensos
- Crianza
- Criado en libertad
Envío 3–4 días
Sale de Sevilla
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Etiqueta Negra, de Anselmo Benito. Aquí no hay discurso: hay jamón y un cuchillo esperando.
Etiqueta Negra es un jamón curado de Anselmo Benito e Hijos. Lo que vas a encontrar es pieza grande, de 7 a 9,5 kg, y la libertad de elegir cuánto trabajo te ahorras.
Con soporte y pulso, la pieza entera. Con nevera y prisa, deshuesado. Con invitados el sábado y cero ganas de cortar, loncheado a cuchillo.
Ficha técnica
Alimentación: Pastos naturales y piensos
Elaborado por: Anselmo Benito e Hijos S.L., C/ Madre de Dios 52, 41600 Arahal (Sevilla).
Ingredientes: jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante E-331(iii).
Valores nutricionales (100 g): 1267 kJ/303 kcal. Grasas 19,2 g (saturadas 7,81 g). Hidratos de carbono 0,1 g (azúcares 0,0 g). Proteínas 32,3 g. Sal 4,95 g.