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Queso de cabra curado con jamón ibérico de bellota García Mimbrero
Pack 4 Quesos de Cabra con Jamón de Bellota | García Mimbrero
Precio habitual 64,35 €
Precio en oferta 64,35 € Precio habitual 71,50 €

Más información del producto

Cuatro quesos de cabra curados con jamón 100 % ibérico de bellota, elaborados por la quesería Señorío de Monesterio (Extremadura) y seleccionados por García Mimbrero. Cada pieza pesa unos 400 g, está hecha con leche pasteurizada de cabra y llega envasada al vacío.

El jamón va dentro del queso, así que cada cuña sale con su punto salado y ese fondo de bellota que pide pan y poco más. Cuatro piezas dan juego: una para abrir ya, otra para la próxima tabla y dos para regalar.

Antes de cortar: la corteza no se come, retírala. Sírvelo a 16-18 °C, sacándolo de la nevera un rato antes. Una vez empezado, envuélvelo bien en film y guárdalo en frío para que no se seque.

Ficha técnica

Productor
García Mimbrero
Ingredientes
leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal y jamón 100% ibérico de bellota.

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto

QUESO DE CABRA CON JAMÓN DE BELLOTA
Alérgenos: contiene leche. Sin gluten.
Valor energético: 1.567 kJ / 375 kcal · Grasas: 31 g · de las cuales saturadas: 22,18 g · Hidratos de carbono: 2,57 g · de los cuales azúcares: 1,57 g · Proteínas: 21 g · Sal: 1,58 g

Información de conservación

Envasado al vacío. Conservar entre 10 y 12 °C.

Servir a 16-18 °C. La corteza no es comestible.

Una vez abierto, guardar en la nevera bien envuelto en film o en un recipiente cerrado.