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Pack Embutidos Bellota (mitades Lomo, Salchichón y Chorizo) | Castro y González

Más información del producto

Los tres embutidos de bellota de Castro y González. En mitades. Para los que no se conforman con uno.

El Pack Embutidos Bellota Castro y González reúne media pieza de cada uno de los tres embutidos ibéricos de bellota de la casa: Lomo, Salchichón Natural y Chorizo Natural. Los tres elaborados artesanalmente en Guijuelo con carne de cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas propias de Castro y González, alimentado con bellota. Para la mesa que quiere todo sin tener que elegir.

Castro y González controla toda la cadena desde 1910 — desde la genética del animal hasta el secadero en Guijuelo. El Salchichón se elabora con presa ibérica, equilibrio preciso entre grasa, magro y pimienta negra. El Chorizo con carne magra selecta y pimentón de La Vera. El Lomo, la pieza más noble del cerdo, curado con pimentón y ajo. Los tres, bellota.

Lo que hay dentro:

1 mitad de Lomo de Bellota Ibérico · 1 mitad de Salchichón de Bellota Ibérico Natural · 1 mitad de Chorizo de Bellota Ibérico Natural. Elaborados en Guijuelo, Salamanca. Sin alérgenos de declaración obligatoria.

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Este pack incluye tres embutidos ibéricos de bellota. Consulta la información nutricional específica en el etiquetado de cada pieza.

SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO NATURAL
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico (presa ibérica), sal, pimienta negra y especias naturales.
Alérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria.

CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO NATURAL
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, pimentón de La Vera, sal, ajo y especias naturales.
Alérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria.

LOMO DE BELLOTA IBÉRICO
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo y especias naturales.
Alérgenos: sin alérgenos de declaración obligatoria.

⚠ Los valores nutricionales detallados están disponibles en el etiquetado de cada pieza.

Información de Conservación

INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN

Piezas enteras (sin abrir):
Conservar en el frigorífico.

Piezas enteras (una vez iniciadas):
Envolver la zona de corte con film o papel parafinado y conservar en refrigeración (1–8 °C). Consumir preferiblemente en un plazo máximo de 10 días.

Retirar la tripa natural antes del consumo.

Pack Embutidos Bellota (mitades Lomo, Salchichón y Chorizo) | Castro y González

Name: Pack Embutidos Bellota (mitades Lomo, Salchichón y Chorizo) | Castro y González
Brand: Castro y González
SKU: PK00001CGPK
Price: 87.78 EUR
Availability: InStock

Proveedor: Castro y Gonzalez

Los tres embutidos de bellota de Castro y González. En mitades. Para los que no se conforman con uno.

Lo que hay dentro:

– 1/2 Lomo de Bellota 100% Ibérico (≈500 g)

– 1/2 Salchichón de Bellota Ibérico (≈500 g)

– 1/2 Chorizo de Bellota Ibérico (≈500 g)

Cerca de 1,5 kg de embutido de bellota. Unas 30 raciones, a menos de 2,50 € cada una.

Ideal si te vas de viaje para meriendas o mejorar cualquier comida o cena

Sin nitritos ni nitratos añadidos. Aquí se cura como en 1910: carne de cerdo de bellota criado en libertad, sal, especias y el tiempo del secadero de Guijuelo. Nada más.

El salchichón lleva presa ibérica. El chorizo, pimentón de La Vera. El lomo, la pieza más noble del cerdo, curada entera. Sin alérgenos.

Si al abrirlo no es lo que esperabas, lo devuelves y te reembolsamos. Sin preguntas.

Guijuelo (Salamanca) · Castro y González desde 1910

Bellota 100% ibérico · Cerdos criados en libertad en dehesa propia

3 embutidos · Lomo + Salchichón + Chorizo Natural · Mitad de pieza

Pack regalo · Elaboración artesanal en Guijuelo

Entrega 24–48 h Devolución sin preguntas Sin alérgenos declarados

87,78 €