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Al menos dos años de secadero. Ni tú tienes tanta paciencia ni hace falta: ya la tuvo otro.
La Etiqueta Negra de Anselmo Benito se cura en los secaderos propios de la casa en Jabugo. Cerdos criados en libertad y alimentados con pastos, cereales y leguminosas.
Entera, deshuesada o loncheada a cuchillo, según lo que pese más en tu casa: el ritual del jamonero o las ganas de comer ya. Para el que pregunta primero cuánto tiempo ha curado y después todo lo demás.
Ficha técnica
Alimentación: Pastos naturales y piensos
Elaborado por: Anselmo Benito e Hijos S.L., C/ Madre de Dios 52, 41600 Arahal (Sevilla).
Ingredientes: paleta de cerdo, sal, E-250, E-252, antioxidante E-331(iii).
Información nutricional (100 g): 1267 kJ/303 kcal. Grasas 19,2 g (saturadas 7,81 g). Hidratos 0,1 g (azúcares 0,0 g). Proteínas 32,3 g. Sal 4,95 g.
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| Descripción |
| Precio |
| Proveedor |
| Tipo |
| Variantes de producto |
| Al menos dos años de secadero. Ni tú tienes tanta paciencia ni hace falta: ya la tuvo otro.
ClasificaciónFuera de norma
Curaciónmínimo 24 meses
La Etiqueta Negra de Anselmo Benito se cura en los secaderos propios de la casa en Jabugo. Cerdos criados en libertad y alimentados con pastos, cereales y leguminosas. Entera, deshuesada o loncheada a cuchillo, según lo que pese más en tu casa: el ritual del jamonero o las ganas de comer ya. Para el que pregunta primero cuánto tiempo ha curado y después todo lo demás. Ficha técnica Alimentación: Pastos naturales y piensos Elaborado por: Anselmo Benito e Hijos S.L., C/ Madre de Dios 52, 41600 Arahal (Sevilla). Ingredientes: paleta de cerdo, sal, E-250, E-252, antioxidante E-331(iii). Información nutricional (100 g): 1267 kJ/303 kcal. Grasas 19,2 g (saturadas 7,81 g). Hidratos 0,1 g (azúcares 0,0 g). Proteínas 32,3 g. Sal 4,95 g. | Precio habitual
Desde 120,00 €
Precio en oferta
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Precio habitual
Precio unitario
28,24 €por kg
| Anselmo Benito/Montebugo | Paleta Ibérica |
Al menos dos años de secadero. Ni tú tienes tanta paciencia ni hace falta: ya la tuvo otro.
La Etiqueta Negra de Anselmo Benito se cura en los secaderos propios de la casa en Jabugo. Cerdos criados en libertad y alimentados con pastos, cereales y leguminosas.
Entera, deshuesada o loncheada a cuchillo, según lo que pese más en tu casa: el ritual del jamonero o las ganas de comer ya. Para el que pregunta primero cuánto tiempo ha curado y después todo lo demás.
Ficha técnica
Alimentación: Pastos naturales y piensos
Elaborado por: Anselmo Benito e Hijos S.L., C/ Madre de Dios 52, 41600 Arahal (Sevilla).
Ingredientes: paleta de cerdo, sal, E-250, E-252, antioxidante E-331(iii).
Información nutricional (100 g): 1267 kJ/303 kcal. Grasas 19,2 g (saturadas 7,81 g). Hidratos 0,1 g (azúcares 0,0 g). Proteínas 32,3 g. Sal 4,95 g.
