Estuche «Práctico y Fácil» Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica | Castro y González

Jamón de bellota ibérico 75 % raza ibérica cortado a mano en estuche «Práctico y Fácil», de Castro y González (Guijuelo, Salamanca). Cinco bolsas de 50 g envasadas al vacío. Cerdos criados en libertad y alimentados en montanera con bellota y recursos de la dehesa. Precinto rojo.

Bellota de bolsillo. Cabe en la maleta de un fin de semana, en la mochila de una excursión y en la mano de quien te abre la puerta cuando vas de invitado. Abres una bolsa, la vacías y nadie pide la segunda. Hasta que alguien la pide.

Si quieres bellota sin comprar pieza entera, este es el formato más pequeño: 250 g en total, cortado a cuchillo. Sirve para regalar a quien no tiene jamonero o para probar el 75 % antes de dar el salto a la pieza. El precinto rojo corresponde, conforme al RD 4/2014, al jamón de bellota de 50 % o 75 % raza ibérica; este es 75 %.