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Lomito ibérico de bellota de Jamones Ibéricos Martín Matas, en Guijuelo (Salamanca). Procede de cerdo 100 % raza ibérica alimentado con bellota y recursos de la dehesa en montanera. Lleva adobo de pimentón, ajo y especias y se vende como pieza entera.
El lomito es el invitado ideal para presentarse en casa ajena. Se guarda a temperatura ambiente, apenas ocupa y se corta en el salón mientras alguien busca los platos. Cinco lonchas después ya nadie recuerda qué había de primero.
¿Lomito o caña de lomo? Los dos son piezas adobadas y curadas, pero el lomito es más pequeño. Tiene sentido cuando quieres probar la bellota 100 % de Martín Matas sin comprometer la despensa, o cuando buscas un detalle que no parezca una pieza a medio empezar. Se guarda lejos de la luz y del calor y, una vez abierto, pide terminarlo en una decena de días.
Envase cerrado
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor.
Envase abierto
Consumir preferiblemente en un plazo máximo de 10 días para preservar su aroma, textura y sabor.
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Sale de Albacete
| Descripción |
| Precio |
| Proveedor |
| Tipo |
| Variantes de producto |
| Lomito ibérico de bellota de Jamones Ibéricos Martín Matas, en Guijuelo (Salamanca). Procede de cerdo 100 % raza ibérica alimentado con bellota y recursos de la dehesa en montanera. Lleva adobo de pimentón, ajo y especias y se vende como pieza entera. El lomito es el invitado ideal para presentarse en casa ajena. Se guarda a temperatura ambiente, apenas ocupa y se corta en el salón mientras alguien busca los platos. Cinco lonchas después ya nadie recuerda qué había de primero. ¿Lomito o caña de lomo? Los dos son piezas adobadas y curadas, pero el lomito es más pequeño. Tiene sentido cuando quieres probar la bellota 100 % de Martín Matas sin comprometer la despensa, o cuando buscas un detalle que no parezca una pieza a medio empezar. Se guarda lejos de la luz y del calor y, una vez abierto, pide terminarlo en una decena de días. | Precio habitual
38,82 €
Precio en oferta
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Precio habitual
Precio unitario
97,05 €por kg
| Jamones Ibéricos Martín Matas | Lomo ibérico de bellota |
Lomito ibérico de bellota de Jamones Ibéricos Martín Matas, en Guijuelo (Salamanca). Procede de cerdo 100 % raza ibérica alimentado con bellota y recursos de la dehesa en montanera. Lleva adobo de pimentón, ajo y especias y se vende como pieza entera.
El lomito es el invitado ideal para presentarse en casa ajena. Se guarda a temperatura ambiente, apenas ocupa y se corta en el salón mientras alguien busca los platos. Cinco lonchas después ya nadie recuerda qué había de primero.
¿Lomito o caña de lomo? Los dos son piezas adobadas y curadas, pero el lomito es más pequeño. Tiene sentido cuando quieres probar la bellota 100 % de Martín Matas sin comprometer la despensa, o cuando buscas un detalle que no parezca una pieza a medio empezar. Se guarda lejos de la luz y del calor y, una vez abierto, pide terminarlo en una decena de días.
