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Salchichón Cular Ibérico de Cebo de Campo
Salchichón Cular Ibérico de Cebo de Campo | Martín Matas
Precio habitual 33,93 €
Precio en oferta 33,93 € Precio habitual 37,30 €
Precio unitario
28,28 €por kg

Más información del producto

Salchichón cular ibérico de cebo de campo de Jamones Ibéricos Martín Matas, de Guijuelo (Salamanca). Carne y grasa de cerdo ibérico con pimienta en grano, nuez moscada y vino, embutida en tripa cular y curada mediante secado.

La primera loncha se corta de pie, en la encimera, solo para comprobar. Luego cae la segunda. Para cuando aparece el pan, ya has decidido que esta noche se cena de tabla. Funciona igual en el bocadillo de media mañana que en la merienda del sábado.

Si dudas entre este y el salchichón de bellota de Martín Matas, piensa en el uso. Para una mesa de celebración, la bellota. Para cortar a menudo y sin pensarlo dos veces, el de cebo de campo: misma receta, cerdo criado al aire libre y alimentado con piensos, tal como define esa denominación.

Ficha técnica

Productor
JAMONES IBÉRICOS MARTÍN MATAS
Elaborado por
Jamones Ibéricos Martín Matas · Plaza Santa María nº 21, 37770 Guijuelo (Salamanca)
Ingredientes

Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, especias, pimenta en grano, nuez moscada, LACTOSA, PROTEÍNA DE LECHE, azúcar, dextrina, dextrosa, VINO (puede contener SULFITOS), colorante E-120, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301, E-331iii.

puede contener SULFITOS).

Alérgenos
Contiene leche

Información nutricional

Valores mediospor 100 g
Valor energético1.757 kJ / 422 kcal
Grasas34,7 g
de las cuales saturadas7,5 g
Hidratos de carbono< 2 g
de los cuales azúcares< 0,8 g
Proteínas25,8 g
Sal1,06 g

Información de conservación

Envase cerrado

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor.

Envase abierto

Consumir preferiblemente en un plazo máximo de 10 días para preservar su aroma, textura y sabor.