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Productos: Jamones de Extremadura

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50 productos

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Los Hernández

Paleta curada Etiqueta Plata | Los Hernández

Precio habitual 89,38 €
Precio en oferta 89,38 € Precio habitual
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Los Hernández

Paleta curada Etiqueta Oro. Selección | Los Hernández

Precio habitual 101,37 €
Precio en oferta 101,37 € Precio habitual
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Cárdeno

Paleta de Bellota 100% ibérica. Lote Loncheado | Cárdeno

Precio habitual 180,00 €
Precio en oferta 180,00 € Precio habitual
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Ibéricos Torreón

Pack de Sobres de Paleta de Bellota Ibérica 100% Raza ibérica (10 Sobres x 80g)

Precio habitual 79,00 €
Precio en oferta 79,00 € Precio habitual
Paleta de Bellota Ibérica 50 % Raza Ibérica | García Mimbrero

García Mimbrero

Paleta de Bellota Ibérica 50 % Raza Ibérica | García Mimbrero

Precio habitual 152,00 €
Precio en oferta 152,00 € Precio habitual
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Cárdeno

Paleta de Bellota 100% ibérica | Cárdeno

Precio habitual 175,90 €
Precio en oferta 175,90 € Precio habitual
Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica | Los Hernández

Los Hernández

Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica | Los Hernández

Precio habitual 137,98 €
Precio en oferta 137,98 € Precio habitual
Pack 2 Paleta curada Etiqueta Plata | Los Hernández

Los Hernández

Pack 2 Paleta curada Etiqueta Plata | Los Hernández

Precio habitual 139,90 €
Precio en oferta 139,90 € Precio habitual 174,88 €
Pack La Alacena de Rafael | García Mimbrero

García Mimbrero

Pack La Alacena de Rafael | García Mimbrero

Precio habitual 147,00 €
Precio en oferta 147,00 € Precio habitual 163,05 €
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Ibéricos Torreón

Paleta de bellota 100% ibérica | Ibéricos Torreón

Precio habitual 144,00 €
Precio en oferta 144,00 € Precio habitual
Paleta de bellota ibérica 100% | Los Hernández

Los Hernández

Paleta de bellota ibérica 100% | Los Hernández

Precio habitual 146,13 €
Precio en oferta 146,13 € Precio habitual
Pack 10 Sobres 100g Paleta Etiqueta Oro | Los Hernández

Los Hernández

Pack 10 Sobres 100g Paleta Etiqueta Oro | Los Hernández

Precio habitual 79,90 €
Precio en oferta 79,90 € Precio habitual
Caña de lomo Etiqueta Oro Sin Pimentón | Los Hernández

Los Hernández

Caña de lomo Etiqueta Oro Sin Pimentón | Los Hernández

Precio habitual 79,90 €
Precio en oferta 79,90 € Precio habitual
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Los Hernández

Chorizo cular ibérico Etiqueta Oro | Los Hernández

Precio habitual 29,80 €
Precio en oferta 29,80 € Precio habitual
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Ibéricos Torreón

Lomito de presa de bellota ibérico

Precio habitual 31,00 €
Precio en oferta 31,00 € Precio habitual
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García Mimbrero

2 Angelitos Extremeños formato ahorro | García Mimbrero

Precio habitual 9,13 €
Precio en oferta 9,13 € Precio habitual
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Ibéricos Torreón

Coppa de bellota Ibérica

Precio habitual 42,50 €
Precio en oferta 42,50 € Precio habitual
salchichon-de-bellota-iberico-756

Ibéricos Torreón

Salchichón de Bellota Ibérico 1,2 Kg Aprox.

Precio habitual 32,00 €
Precio en oferta 32,00 € Precio habitual
chorizo-de-bellota-iberico-757

Ibéricos Torreón

Chorizo de bellota ibérico 1,2 Kg Aprox.

Precio habitual 32,00 €
Precio en oferta 32,00 € Precio habitual
2-fuet-iberico-formato-ahorro-1883

García Mimbrero

2 Fuet Ibérico formato ahorro | García Mimbrero

Precio habitual 12,95 €
Precio en oferta 12,95 € Precio habitual

Denominación de origen del jamón ibérico de Extremadura

La denominación de origen jamón Extremadura es un sello de calidad que certifica la procedencia y elaboración de los jamones ibéricos en esta región. Para obtener esta distinción, los productores deben cumplir estrictos controles, desde la crianza del cerdo hasta el proceso de curación del jamón.

Los cerdos destinados a la denominación de origen jamón Extremadura se crían en libertad en las dehesas extremeñas, alimentándose de bellotas y pastos naturales. Este entorno único, junto con un proceso artesanal de curación que puede durar más de 36 meses, garantiza un producto con sabor y textura inigualables.

El Consejo Regulador de la denominación de origen Dehesa de Extremadura supervisa cada etapa del proceso para asegurar que los jamones extremeños cumplen con los estándares de calidad exigidos. Este control abarca desde la identificación de los cerdos con precintos numerados hasta la evaluación sensorial final mediante la técnica de calado.

Características del jamón ibérico de Extremadura

  • Color rojo intenso con infiltración de grasa veteada, que le aporta jugosidad.
  • Aroma y sabor únicos, con matices dulces y un regusto prolongado.
  • Curación natural en bodegas y secaderos durante más de dos años.
  • Textura suave y untuosa gracias a su alto contenido en ácido oleico.

Marcas de Jamones que podemos encontrar en Extremadura

En nuestra tienda online, trabajamos con algunas de las marcas más reconocidas de jamón extremeño. Cada una de ellas ofrece productos de máxima calidad, garantizando el auténtico sabor del jamón ibérico de Extremadura.

Jamones Cardeno

Jamones Cardeno se especializa en la producción de jamón ibérico de bellota de la más alta calidad. Su producción se distingue por un profundo respeto por la tradición y un proceso artesanal que asegura la autenticidad de cada pieza. Los jamones de Cardeno son curados en bodegas naturales, lo que permite que el producto desarrolle un sabor intenso y equilibrado, característico de los mejores jamones ibéricos.

Gracias a su compromiso con la calidad, Jamones Cardeno ofrece una experiencia única que resalta la excelencia del jamón ibérico de bellota.

Jamones Castillo de las Torres

Jamones Castillo de las Torres cuenta con una larga trayectoria en la elaboración de jamón ibérico de calidad superior. Su proceso de curación es lento y controlado, lo que asegura que cada pieza alcance la textura y el aroma excepcionales que distinguen a la marca. La dedicación de Castillo de las Torres a la tradición y la calidad en la producción de jamón ibérico se refleja en su sabor profundo y en la suavidad de su textura.

Gracias a su meticuloso trabajo,el Jamón Ibérico de Bellota de Castillo de las Torres se ha convertido en un referente para los amantes del jamón ibérico.

Jamones y de Los Hernández

Jamones de Los HernándezJamones y de Los Hernández es una marca que se distingue por la calidad superior de sus jamones extremeños. Cada pieza es obtenida a través de un riguroso proceso de selección y un secado natural en las óptimas condiciones de la dehesa.

Este proceso asegura que el jamón de Los Hernández tenga una textura y sabor únicos, que representan lo mejor de los jamones de la región. La marca se compromete a ofrecer productos excepcionales que capturan el auténtico sabor de la dehesa extremeña con ocurre con su Paleta de Cebo de campo.

Jamones de Extremadura García Mimbrero

Con una tradición consolidada en la producción de jamones García Mimbrero es una marca que ha logrado destacar por la suavidad de su textura y la riqueza de su aroma. Gracias a su saber hacer, la marca ofrece un producto de calidad superior, donde cada jamón refleja el respeto por las técnicas tradicionales y la paciencia que exige el proceso de curación.Una buena prueba de suc alidad, es su jamón estrella, el Jamón de Autor García Mimbrero o para quienes buscan algo más económico con la misma calidad, su Paleta de Autor

Con un control minucioso durante todas las fases de la producción, los jamones García Mimbrero asegura que cada pieza de jamón ibérico se caracterice por una textura suave que se deshace en el paladar, combinada con un aroma inconfundible que evoca los mejores aromas de la dehesa.

El resultado es un jamón que no solo conquista por su sabor, sino que también es un testimonio de la tradición y el amor por el oficio, una experiencia gastronómica auténtica y placentera.

Tipos de jamones de Extremadura que podemos encontrar

Los jamones de Extremadura se clasifican según la raza y alimentación del cerdo:

  • Jamón de Bellota 100% Ibérico: procedente de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas.
  • Jamón de Bellota 75% Ibérico: con un 75% de pureza racial, conserva la calidad y sabor excepcionales del jamón ibérico.
  • Jamón de Cebo de Campo: cerdos criados en libertad y alimentados con una combinación de pastos naturales y piensos de alta calidad.
  • Jamón de Cebo Ibérico: procedente de cerdos alimentados con piensos en granjas controladas, ofreciendo una opción más accesible sin renunciar al sabor del ibérico.

Por qué comprar un jamón ibérico de Extremadura en Mundibérico

En Mundibérico, te garantizamos la mejor selección de jamones extremeños con todas las garantías de calidad y autenticidad. Nuestra tienda online ofrece:

  • Envío en frío para conservar la frescura y propiedades del jamón.
  • Precios competitivos en una amplia variedad de jamones de Extremadura.
  • Confianza y garantía de una empresa especializada en productos ibéricos.

Descubre en Mundibérico el auténtico sabor del jamón ibérico de Extremadura y recibe tu pedido con total comodidad en casa.