Brida Verde · Cebo de campo 75% ibérico
Procede de cerdos con un 75 % de raza ibérica criados al aire libre y alimentados con piensos de cereales y leguminosas, complementados con pastos naturales.
Peso neto: 500 g
Paleta de cebo de campo 75 % raza ibérica loncheada a máquina, de Jamones Ibéricos Martín Matas (Guijuelo, Salamanca). Cerdos con un 75 % de raza ibérica, criados al aire libre y alimentados con pastos naturales y piensos. Precinto verde y 12 meses de curación. Cortada a máquina en sobres de 100 g.
La versión más práctica del ibérico de diario. Un sobre para el desayuno con tomate, otro para el bocadillo de ruta, otro para una tabla rápida cuando suena el timbre. No hay que limpiar cuchillo, ni hacer sitio al jamonero, ni calcular cuántos días le quedan a la pieza.
Si es para todos los días, la combinación de paleta y cebo de campo resulta la que menos te complica la semana: precinto verde, pienso y pasto según la norma, sin montanera, y formato listo para servir.
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1.378 kJ / 331 kcal |
| Grasas | 22,6 g |
| de las cuales saturadas | 8,9 g |
| Hidratos de carbono | < 0,10 g |
| de los cuales azúcares | < 0,10 g |
| Proteínas | 31,9 g |
| Sal | 2,7 g |
Envase cerrado
Conservar en refrigeración (1–8 °C) hasta la fecha indicada en el envase.
Envase abierto
Consumir preferiblemente en los 3 días siguientes a la apertura. Atemperar 10–15 minutos antes de servir, o templar el sobre cerrado bajo agua tibia para que el aroma y sabor se expresen al máximo.
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Sale de Albacete
| Descripción |
| Precio |
| Proveedor |
| Tipo |
| Variantes de producto |
| Paleta de cebo de campo 75 % raza ibérica loncheada a máquina, de Jamones Ibéricos Martín Matas (Guijuelo, Salamanca). Cerdos con un 75 % de raza ibérica, criados al aire libre y alimentados con pastos naturales y piensos. Precinto verde y 12 meses de curación. Cortada a máquina en sobres de 100 g. La versión más práctica del ibérico de diario. Un sobre para el desayuno con tomate, otro para el bocadillo de ruta, otro para una tabla rápida cuando suena el timbre. No hay que limpiar cuchillo, ni hacer sitio al jamonero, ni calcular cuántos días le quedan a la pieza. Si es para todos los días, la combinación de paleta y cebo de campo resulta la que menos te complica la semana: precinto verde, pienso y pasto según la norma, sin montanera, y formato listo para servir. | Precio habitual
Desde 36,90 €
Precio en oferta
Desde 36,90 €
Precio habitual
Precio unitario
73,80 €por kg
| Jamones Ibéricos Martín Matas | Loncheados |
Paleta de cebo de campo 75 % raza ibérica loncheada a máquina, de Jamones Ibéricos Martín Matas (Guijuelo, Salamanca). Cerdos con un 75 % de raza ibérica, criados al aire libre y alimentados con pastos naturales y piensos. Precinto verde y 12 meses de curación. Cortada a máquina en sobres de 100 g.
La versión más práctica del ibérico de diario. Un sobre para el desayuno con tomate, otro para el bocadillo de ruta, otro para una tabla rápida cuando suena el timbre. No hay que limpiar cuchillo, ni hacer sitio al jamonero, ni calcular cuántos días le quedan a la pieza.
Si es para todos los días, la combinación de paleta y cebo de campo resulta la que menos te complica la semana: precinto verde, pienso y pasto según la norma, sin montanera, y formato listo para servir.
